220723 鮨 貞楽さんでランチ

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うなぎを買い求める大行列を横目にして、「鮮魚 松田」さんでお買い物。

松田さんのお店は一件隣の黒谷さんの行列の曲がり角になっていて、今日は開店休業状態。私たちが予約していたのでその分を仕入れてくれたようで、午後はお休みにするんだそうです。

貞楽さんも、今日は予約のお客さんで満席でした。私たちは、いつも通り「お任せ」をお願いしました。

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ヒラメ

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シマアジ

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タイ

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タイラギ

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トロ

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うなぎ

この鰻は、「黒谷」さんのウナギだそうです。

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甘エビ

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ウニ

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北海道産イワシ

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玉子

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焼きアナゴと新子の細巻き

やはり美味しいお鮨です！！